La macchina per il ghiaccio a piastre OMT da 5 tonnellate produce 5000 kg di ghiaccio spesso in 24 ore, il periodo di produzione del ghiaccio è di circa 12-20 minuti, dipende dalla temperatura ambientale e dalla temperatura di ingresso dell'acqua. è ampiamente utilizzato in settori quali la conservazione della pesca, la trasformazione alimentare, gli impianti chimici e il raffreddamento del calcestruzzo, ecc. Rispetto al ghiaccio in scaglie, il ghiaccio in lastre è molto più spesso e si scioglie più lentamente.