Macchina per il ghiaccio con liquame da 10 tonnellate di grande capacità
Macchina per il ghiaccio dei liquami OMT da 10 tonnellate
Il ghiaccio liquido viene normalmente prodotto con acqua di mare o in naturadi amiscela di acqua dolce e sale, sotto forma di liquido con ghiaccio, morbida e che copre completamente i prodotti/frutti di mare, ecc. Raffreddamento istantaneo del pesce e caratteristiche di raffreddamento maggiori fino a 15-20 volte, che è migliore del convenzionale blocco di ghiaccio o ghiaccio in scaglie. Inoltre, per questo tipo di ghiaccio liquido, è possibile pomparlo ad una concentrazione dal 20% al 50% e conservarlo in un serbatoio, facile da distribuire e maneggiare.
Parametro macchina:
| Serie di macchine per il ghiaccio con liquami OMT | |||||||
| Modello | SL20 | SL30 | SL50 | SL100 | SL150 | SL200 | |
| Produzione giornaliera (T/24 ore) | 2 | 3 | 5 | 10 | 15 | 20 | |
| Il contenuto di cristalli di ghiaccio è del 40% | |||||||
| Temp. ambiente | +25℃ | ||||||
| Temp. acqua | +18℃ | ||||||
| Modo di raffreddamento | acqua raffreddamento | acqua raffreddamento | acqua raffreddamento | acqua raffreddamento | acqua raffreddamento | acqua raffreddamento | |
| Marchio del compressore | Copeland | Copeland | Bitzer | Bitzer | Bitzer | Bitzer | |
| Potenza del compressore | 3HP | 4HP | 6HP | 14HP | 23HP | 34 CV | |
| Medio | Acqua di mare o acqua salata | ||||||
| Capacità di raffreddamento (KW) | 5.8 | 14.5 | 22 | 28.5 | 42 | 55 | |
| Potenza di esercizio (KW) | 4 | 7 | 12 | 14 | 20 | 25 | |
| Potenza della pompa dell'acqua di circolazione | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | |
| Installa potenza (KW) | 10 | 10 | 18 | 20 | 25 | 30 | |
| Energia | 380 V/50 Hz/3 P o 220 V/60 Hz/3 P o 380 V/60 Hz/3 P | ||||||
| Dimensione（MM） | Lunghezza | 800 | 1150 | 1350 | 1500 | 1650 | 1900 |
| Larghezza | 650 | 1000 | 1200 | 1400 | 1500 | 1600 | |
| Altezza | 1250 | 1100 | 1100 | 1450 | 1550 | 1600 | |
| Peso | 280 | 520 | 680 | 780 | 950 | 1450 | |
| I dati tecnici sono soggetti a modifiche senza preavviso. | |||||||
Compressore disponibile: Copeland/Refcomp/Bitzer, condensatore: raffreddato ad aria o ad acqua come opzione.
Caratteristiche della macchina:
Struttura compatta, poco ingombrante, quasi nessuna necessità di installazione
L'area touch acqua/ghiaccio è realizzata in acciaio inossidabile 316 che soddisfa tutti gli standard di lavorazione alimentare.
Multifunzionale: può essere progettato per il tipo di imbarcazione e per applicazioni terrestri.
Funziona con basse concentrazioni di salamoia (3,2% di salinità min).
Il ghiaccio liquido può avvolgere completamente i prodotti congelati garantendo così un rapido e
prestazioni di raffreddamento efficienti con un basso consumo energetico.
Immagini della macchina:
Vista frontale
Vista laterale
Applicazione principale:
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